Share this

 

×
SEETELHOTELS USEDOM
Zentrale Reservierung +49 (0)38378 47020

Speisen im Ahlbecker Hof *****

Usedom auf feinste Weise. Drei exzellente Restaurants, ein vorzügliches Frühstücks-Buffet, die große Sonnenterrasse mit Meerblick über die Promenade hinweg. Tages- und Abendbar mit meisterlichen Drinks und Smokers Lounge.

Großer Genuss am Ostsee-Strand

Die große gastronomische Vielfalt im Romantik Seehotel Ahlbecker Hof lädt in der Tat zum längeren Verweilen ein. Küche und Keller bieten die unterschiedlichsten Genüsse für verwöhnte Gaumen. Vom reichhaltigen Wellness-und Gourmetfrühstück über die regionale und saisonale Küche im Restaurant Kaiserblick, die frischen Grillspezialitäten in der La Brasserie, die authentische thaländische Küche im Suan Thai bis hin zum Highlight unserer kulinarischen Landschaft, dem Gourmetrestaurant Blauer Salon - Küche und Service unseres Hauses stehen bereit, um Sie in die Gastronomie-Welt des Ahlbecker Hofs zu entführen.


Romantik Seehotel Ahlbecker Hof - Gourmetrestaurant Blauer Salon

Gourmetrestaurant »Blauer Salon«

Mit Liebenswürdigkeit serviertes Aromenfeuerwerk, das umschreibt wohl am ehesten das Konzept unserer neuesten gastronomischen Errungenschaft. Edles Blau im Interior des Salons umrahmen gerade einmal vier elegante Tische unter imposanten goldenen Lüstern.

Der „Blaue Salon“ ist eine Verpflichtung, denn Küchenchef Hark Pezely kocht hier auf dem ihm höchst möglichen Niveau. Seine Liebe zu hochwertigen Produkten entlädt sich in jedem Gang der von Giacomo Fornellis Team servierten klassisch französischen Küche. Entscheiden Sie selbst, ob Sie sich dieses kulinarische Highlight für den krönenden Abschluss Ihres Aufenthaltes aufheben.

  • ca. 20 Restaurantplätze
  • klassische Hochküche mit innovativen Elementen
  • Menü ab 80 €

Menübeispiel Blauer Salon

 

Öffnungszeiten:

  • Di. bis Sa. von 18:00 bis 22:00 Uhr
  • Montag und Sonntag Ruhetag
  • Tischreservierung unter Tel.: 038378 - 620

Mehr Details

Romantik Seehotel Ahlbecker Hof - Restaurant Kaiserblick

Restaurant »Kaiserblick«

Neben der regionalen Ausrichtung der Küche im Restaurant „Kaiserblick“ empfehlen Küchenchef Hark Pezely und Maître Giacomo Fornelli auch saisonale Gerichte. Der Bezug zu lokalen Anbietern garantiert Frische pur.

Als ideale Ergänzung zu einem besonderen Menü hält die Weinkarte eine Vielzahl an hochkarätigen Tropfen bereit. Das edle Ambiente unter wuchtigen, funkelnden Kronleuchtern verleiht diesem Restaurant eine besonders elegante Note. Ein lauer Sommerabend auf der Terrasse des Restaurants mit Blick auf die Sonne, die in der vor Ihnen liegenden See versinkt, lässt wahrlich keinen Wunsch mehr offen und setzt einem gelungenen Abend sprichwörtlich die Krone auf.

  • À la carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen
  • klassische Küche mit regionalen Einflüssen
  • Terrasse direkt an der Promenade
  • Menü ab 39 €

 

Menübeispiel Restaurant Kaiserblick


Öffnungszeiten:

  • Frühstück täglich von 7.30 bis 12 Uhr
  • Restaurant täglich von 18 bis 22 Uhr
  • Hotelbar täglich ab 17 Uhr
  • Tischreservierung unter Tel.: 038378 - 620

 

 

"... Hier werden guter Service und exzellentes Essen geboten. Der Blick über die Promenade und Ostsee ist alleine einen Besuch wert. ..."

Quelle: restaurant-kritik.de

Mehr Details

Romantik Seehotel Ahlbecker Hof - Restaurant La Brasserie

Restaurant »La Brasserie«

Dampfen und Zischen in der offenen Show-Küche - das macht neugierig. Ein freundliches Augenzwinkern des Kochs lockt Sie in unsere Brasserie. Fangfrischer Fisch und beste Fleischspezialitäten werden hier für Sie zubereitet.

Gegrilltes steht im Mittelpunkt der etwas anderen Interpretation einer Brasserie.  Eines indes ist garantiert, die fröhliche und ungezwungene Lebensart einer französischen Brasserie. Das Restaurant ist ideal für das schnelle und leichte Gericht zwischendurch – egal ob knackiger Salat, eine feine aromatische Suppe oder ein saftiges Steak – die Frische der Produkte und die feinen Aromen überzeugen. Röstfrischer Kaffee, selbst gebackener Kuchen und herrlich duftende Waffeln ergänzen das vielseitige Angebot der Brasserie. An warmen Tagen laden lauschige und sonnengeschützte Plätze auf der Terrasse dazu ein, das illustre Treiben an einer der beliebtesten Promenaden der Ostseeküste zu beobachten.

  • À la carte Restaurant mit  32 Sitzplätzen
  • regionale Küche
  • Sommerterrasse an der Promenade
  • Kaffeespezialitäten, Ronnefeldt Tee, Kuchen und Torten
  • Show-Küche mit Lavasteingrill

 

Speisekarte La Brasserie


Öffnungszeiten:

  • täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr
  • Tischreservierung unter Tel.: 038378 - 620

 

"Schon beim Betreten der "La Brasserie" spürten wir die Herzlichkeit und natürliche Freundlichkeit, die uns bei der Begrüßung durch Frau Heinze entgegengebracht wurde. ..."

Quelle: restaurant-kritik.de

Mehr Details

Romantik Seehotel Ahlbecker Hof - Thairestaurant Suan Thai

Thairestaurant »Suan Thai«

„Sawasdee“…mit einem strahlenden Lächeln begrüßt Sie eine thailändische junge Dame mit ihrer landestypischen Geste an der reich verzierten Eingangstür des „Suan Thai“. 

Warum fühle ich mich nur wie in Thailand, werden Sie sich fragen. Das ist recht einfach zu beantworten. Möbel, dekorative Wände, imposante Leuchter, einfach das gesamte Interior wurde aus Thailand importiert und in liebevoller Handarbeit von thailändischen Handwerkern vor Ort gefertigt.   Die authentische Küche aus der offenen Wok-Küche und die wohltuende Herzlichkeit tragen hier die vielgerühmte asiatische Gastlichkeit und belassen Sie für einige Zeit in einem exotischen Traum. Variantenreiche Vorspeisen, ausgefallene Curries mit Huhn, Rind oder Meeresfrüchten, eine herrliche Gemüsevielfalt und frischer Fisch harmonieren mit den so typischen Gewürzen wie Koriander, Chili, Ingwer, Limone oder Thai-Basilikum. Der betörende Duft von Jasmin-Reis steigt auf und Sie fühlen sich…eben wie in Thailand.

  • À la carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen
  • Thailändische Küche
  • direkter Zugang von der Strandpromenade
  • gemütliche, windgeschützte Terrasse (saisonabhängig)
  • offene Wok-Küche

 

Speisekarte Suan Thai

 

Öffnungszeiten:

  • Dienstag bis Sonntag von 17 bis 22 Uhr geöffnet (Montag Ruhetag)
  • Tischreservierung unter Tel.: 038378 - 620

 

Empfehlungen:

"... Ich habe meine Frau überredet (sie isst nicht gern asiatisch), mal ins Suan Thai zu gehen und wir waren in keinster Weise enttäuscht. Wir waren dann in dieser Woche 4x im Suan Thai ..."

Quelle: restaurant-kritik.de

Mehr Details

Romantik Seehotel Ahlbecker Hof - Bar Kaisers Lounge

Bar »Kaisers Lounge«

Offen und einladend ist die Bar im Ahlbecker Hof. Von hier aus lässt sich so Einiges beobachten – das turbulente Geschehen in der Lobby, die vorbei flanierenden Gäste oder man holt sich Appetit bei den vorbei getragenen duftenden Gerichten aus der Küche. 

Wer möchte, zieht sich in eine gemütliche Ecke zurück und genießt eher in Ruhe bei einem fruchtigen Cocktail, einem eleganten Sherry oder einfach einem frisch gezapften Bier. Auch zum Ausklang eines Abends gesellt es sich hervorragend zwischen den edlen Hölzern und bequemen Lederpolstern der »Kaisers Lounge«.

  • vielfältige Cocktails & erlesene Spirituosen
  • exklusive Whiskytastings mit dem Barchef

 

Öffnungszeiten:

  • täglich ab 17:00 Uhr geöffnet

Mehr Details

Seite empfehlen:

Das Wetter auf Usedom

Mi
bewölkt
20 °C
Do
stark bewölkt
21 °C
Fr
stark bewölkt
18 °C
Sa
leicht bewölkt
16 °C
So
leicht bewölkt
16 °C

Webcam Insel Usedom

Webcam

SEETELHOTELS online

Neueste Angebote erhalten NEWSLETTER ABONNIEREN

Preise und Auszeichnungen

Seit 25 Jahren Qualität mit Siegel in Hotellerie und Gastronomie